Petersilie ist ein zweijähriges, sehr beliebtes Würzkraut. Diese Sorte wird 10 bis 12 cm hoch und wächst sehr dicht. Die Blätter sind gekräuselt und haben ein intensives Aroma. Sie lassen sich hervorragend als Grundlage für Kräutermischungen, in Salaten oder zum Würzen von Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten verwenden. Die Pflanzen bevorzugen einen durchlässigen und humusreichen Boden.
Standort:
Sonnig bis halbschattig
Aussaat:
Vorkultur ab Februar, Direktsaat von März bis August