Inkagurke, Hörnchenkürbis Samen
Inkagurke, Hörnchenkürbis Samen
Die Inkagurke, auch Hörnchenkürbis genannt, stammt ursprünglich aus Peru und wurde schon von den Schamanen als Heilmittel eingesetzt. Die Früchte sollen cholesterin- und blutdrucksenkend wirken. Junge Früchte können roh verzehrt oder in Essig eingelegt werden. Ältere Früchte eignen sich hervorragend zum Füllen mit Käse oder Fleisch.
| Standort: | Freiland |
|---|---|
| Aussaat: | Vorkultur ab Ende März, Direktsaat ab Mitte Mai |
| Keimdauer: | 7-14 Tage bei 20-25°C Bodentemperatur |
| Saattiefe: | 1 - 2 cm |