Petersilie Italian Giant Samen, Petroselinum crispum
Petersilie ist ein zweijähriges, sehr beliebtes Würzkraut. Die Sorte Italian Giant hat große, glatte Blätter mit kräftigem Aroma. Sie finden besonders als Grundlage für Kräutermischungen, aber auch in Salaten oder zum Würzen von Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten Verwendung. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem und humusreichem Boden.
Standort:
Sonnig bis halbschattig
Aussaat:
Vorkultur ab Februar, Direktsaat von März bis August