Tomatillo stammen ursprünglich aus Mexiko. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 1 - 2 m und müssen daher gestützt oder angebunden werden. Die Früchte der Amarylla können einen Durchmesser von bis zu 5 cm erreichen und haben ein süß-säuerliches Aroma. Sie können roh verzehrt werden, finden aber in der Regel in Saucen, Salsas oder Chutneys Verwendung.