Wurzelgemüse

Rote Beete Burpees Golden Samen

€2,29

Petersilienwurzel Halblange Samen

€1,59

Rettich Schwarzer Runder Samen

€1,59

Schwarzwurzel Hoffmanns Schwarze Pfahl Samen

€2,29

Welche Frage steht zwischen dir und deinem Wurzelgemüse aus dem Beet?

Ist euer Wurzelgemüse samenfest?

Unser gesamtes Wurzelgemüse-Sortiment ist samenfest. Du kannst aus den Pflanzen eigenes Saatgut gewinnen, aus dem wieder sortenechte Pflanzen heranwachsen.

Welche Wurzelgemüse-Arten gibt es bei euch?

Du findest bei uns Rote Beete in verschiedenen Farben, würzigen Rettich, feine Pastinake und Petersilienwurzel, edle Schwarzwurzel sowie Knollenfenchel und Knollensellerie. So lässt sich je nach Geschmack und Verwendung das passende Wurzelgemüse auswählen.

Welches Wurzelgemüse lässt sich gut lagern?

Viele Wurzelgemüse wie Rote Beete, Rettich, Pastinake und Knollensellerie sind gut lagerfähig und lassen sich über den Winter einlagern. Pastinaken und Schwarzwurzeln sind zudem winterhart und können bei Bedarf direkt aus dem Beet geerntet werden.

Wo sollte ich Wurzelgemüse anbauen?

Wurzelgemüse gedeiht an einem sonnigen bis halbschattigen Standort und bevorzugt einen lockeren, tiefgründigen und steinfreien Boden. Das fördert gerade, gleichmäßig gewachsene Wurzeln und Knollen.

Wird Wurzelgemüse direkt gesät oder vorgezogen?

Die meisten Wurzelgemüse wie Rote Beete, Rettich, Pastinake, Petersilienwurzel und Schwarzwurzel werden direkt ins Beet gesät, da sie eine Störung der Wurzel schlecht vertragen. Knollenfenchel und Knollensellerie werden dagegen vorgezogen und später ausgepflanzt.

Wann sät man Wurzelgemüse aus?

Das hängt von der Art ab, Schwarzwurzel und Pastinake werden schon ab März gesät, Rote Beete folgt ab April und Rettich je nach Sorte ab Ende Mai. Den genauen Zeitpunkt findest du in der jeweiligen Sortenbeschreibung.

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