Microgreen Samen Bio-Brokkoli Raab
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Microgreen Samen Bio-Brokkoli Raab
Microgreen Samen Bio-Brokkoli Raab
Brokkoli ist eines der beliebtesten Mikrogrün. Die nährstoff- und vitaminreichen Keimlinge gelten als besonders interessantes Superfood, da sie immunstärkend und sogar krebshemmend wirkend sollen. Aufgrund des besonders milden und dennoch aromatischen Geschmacks lassen sie sich roh vielseitig kombinieren und verwenden. Durch den leichten Kohlgeschmack passt das Mikrogrün auch ideal zu asiatischen Gerichten.
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Warum gilt Brokkoli-Mikrogrün als Superfood?
Die nährstoff- und vitaminreichen Brokkoli-Keimlinge gelten als besonders interessantes Superfood, da sie immunstärkend wirken sollen. Brokkoli zählt zu den beliebtesten Microgreens.
Wie schmeckt Brokkoli-Mikrogrün und wie wird es verwendet?
Das Mikrogrün hat einen besonders milden und dennoch aromatischen Geschmack und lässt sich roh vielseitig kombinieren. Durch den leichten Kohlgeschmack passt es auch ideal zu asiatischen Gerichten.
Wie ziehe ich das Brokkoli Raab-Mikrogrün?
Die Samen werden gleichmäßig in einer Schale verteilt, leicht angedrückt und befeuchtet. Das gelingt sowohl auf Anzuchterde als auch substratfrei auf einer Anzuchtmatte aus Hanf, Kokos oder Zellulose, was die Ernte besonders sauber macht. Bis zur Keimung wird die Saat abgedeckt und täglich befeuchtet und gelüftet. Nach der Keimung wird die Abdeckung entfernt; das Substrat bleibt weiterhin gleichmäßig feucht. Schon nach wenigen Tagen ist das Mikrogrün erntereif.
Welchen Standort braucht das Brokkoli Raab-Mikrogrün?
Microgreens lassen sich ganzjährig im Haus ziehen. Ideal ist eine helle Fensterbank bei etwa 20 °C Raumtemperatur, ganz ohne Garten oder Beet.
Wann ist das Brokkoli Raab-Mikrogrün erntereif?
Das Mikrogrün ist erntereif, sobald sich das zweite Blattpaar gebildet hat, in der Regel etwa 7 bis 14 Tage nach der Keimung.
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