Bio-Chili Tabasco Samen
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Bio-Chili Tabasco Samen
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Tabasco ist ein weltweit bekannte Chilisorte, die durch Fermentation hauptsächlich für die Herstellung der gleichnamigen Tabasco-Soße verwendet wird. Die Pflanzen können bis zu 1 m hoch werden und liefern einen hohen Ertrag. Die Früchte wachsen aufrecht, haben einen Schärfegrad von 9 -10 und können vielseitig verwendet werden.
Standort
Sonnig und warm
Saattiefe
ca. 5 mm
Keimung
7 - 21 Tage bei 22 - 28° C Bodentemperatur
| 10 | 10 |
| Capsicum frutescens | Capsicum frutescens |
Jan.
Feb.
Mär.
Apr.
Mai.
Jun.
Jul.
Aug.
Sept.
Okt.
Nov.
Dez.
Vorkultur
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Ernte
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Ist Tabasco samenfest?
Ja, Tabasco ist samenfest. Aus den Früchten lässt sich eigenes, sortenechtes Saatgut gewinnen – ideal für Gärtner, die ihre Sorte über mehrere Jahre selbst erhalten möchten.
Wie scharf ist Tabasco?
Tabasco gehört mit einem Schärfegrad von 9 bis 10 von 10 zu den sehr scharfen Sorten der Art Capsicum frutescens. Bei der Verarbeitung empfiehlt sich Vorsicht.
Wie wird Tabasco verwendet?
Tabasco ist eine weltweit bekannte Chilisorte, die durch Fermentation hauptsächlich für die Herstellung der gleichnamigen Tabasco-Soße verwendet wird. Die Pflanzen können bis zu 1 m hoch werden und liefern einen hohen Ertrag. Die Früchte wachsen aufrecht und sind vielseitig verwendbar.
Welchen Standort braucht Tabasco?
Tabasco benötigt einen sonnigen und warmen Standort. Ein geschützter Platz, etwa im Gewächshaus, auf dem Balkon oder an einer warmen Hauswand, fördert Reife und Ertrag.
Wie tief und bei welcher Temperatur säe ich Tabasco aus?
Das Saatgut von Tabasco wird 2 bis 5 mm tief in die Erde gebracht. Bei einer Bodentemperatur von 22 bis 28 °C keimen die Samen innerhalb von 7 bis 21 Tagen. Eine gleichmäßige Wärme und eine konstante Feuchtigkeit des Substrats sind für eine zuverlässige Keimung entscheidend.
Wann sät man Tabasco aus und wann wird geerntet?
Die Aussaat erfolgt als Vorkultur von Januar bis März auf der warmen Fensterbank. Die Erntezeit reicht anschließend von Juli bis Oktober. Eine frühe Aussaat ist wichtig, da Paprika und Chili eine lange Kulturzeit benötigen.
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