MHD 06/26 Echter Schwarzkümmel Samen, Nigella sativa
ca. 500 Samen
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MHD 06/26 Echter Schwarzkümmel Samen, Nigella sativa
ca. 500 Samen
- Würzig-pfeffrige Samen, ideal zum Brotbacken
- Beliebt in der orientalischen und indischen Küche
- Dekorative bläuliche Blüten als Hingucker
- Schöne Samenkapseln für Trockensträuße
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MHD 06/26 Echter Schwarzkümmel Samen, Nigella sativa
MHD 06/26 Echter Schwarzkümmel Samen, Nigella sativa
Der Schwarzkümmel stammt aus dem orientalischen Raum und wird dort seit über 2000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze geschätzt. Die krautigen Pflanzen werden 30 -60 cm hoch und bilden dekorative, bläuliche Blüten. Die Samen des Schwarzkümmels sind ein beliebtes Gewürz zum Verfeinern von Quarkspeisen, Salatdressings, Kohlgerichten oder Braten. Auch beim Backen wird das vielseitige Gewürz gerne verwendet. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort mit humosem und nährstoffreichem Boden.
Standort
Sonnig
Saattiefe
ca. 1 cm
Keimung
7 - 14 Tage bei 18 - 25° C Bodentemperatur
Jan.
Feb.
Mär.
Apr.
Mai.
Jun.
Jul.
Aug.
Sept.
Okt.
Nov.
Dez.
Vorkultur
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Ernte
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Wofür wird Schwarzkümmel verwendet?
Die Samen des Schwarzkümmels sind ein beliebtes Gewürz. Die Pflanze stammt aus dem orientalischen Raum, wo sie seit über 2000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze geschätzt wird.
Wie sieht der Schwarzkümmel aus?
Die krautigen Pflanzen des Schwarzkümmels werden 30 bis 60 cm hoch und bilden dekorative, bläuliche Blüten.
Welchen Standort bevorzugt der Schwarzkümmel?
Der Schwarzkümmel bevorzugt einen sonnigen Standort mit einem nährstoffreichen Boden.
Wie tief und bei welcher Temperatur säe ich Schwarzkümmel aus?
Das Saatgut wird 1 - 2 cm tief in die Erde gebracht. Die Keimung dauert 7 - 14 Tage bei 18 - 25°C Bodentemperatur.
Wann ist die ideale Aussaatzeit für Schwarzkümmel?
Für die Vorkultur eignet sich der Zeitraum von Mitte März bis April, anschließend kann von April bis Juli direkt gesät werden. Eine Vorkultur verschafft den Pflanzen einen Wachstumsvorsprung.
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