MHD 06/26 Kerbel Commun Samen, Anthriscus cerefolium
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MHD 06/26 Kerbel Commun Samen, Anthriscus cerefolium
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Kerbel ist eine einjährige, krautig wachsende Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 25 bis 80 cm. Das auch als Suppenkraut bezeichnete Kraut wird überwiegend zum Würzen von Suppen, Soßen, Quarkspeisen, Salaten und Kräuterbutter verwendet. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humusreichem und durchlässigem Boden.
Standort
Sonnig bis halbschattig
Saattiefe
Lichtkeimer - nach der Aussaat nur leicht andrücken
Keimung
7 - 14 Tage bei 15 - 20° C Bodentemperatur
Jan.
Feb.
Mär.
Apr.
Mai.
Jun.
Jul.
Aug.
Sept.
Okt.
Nov.
Dez.
Vorkultur
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Wofür wird Kerbel verwendet?
Kerbel, auch als Suppenkraut bezeichnet, wird überwiegend zum Würzen von Suppen, Soßen, Quarkspeisen, Salaten und Kräuterbutter verwendet.
Wie hoch wird Kerbel?
Kerbel ist eine einjährige, krautig wachsende Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 25 bis 80 cm.
Welchen Standort bevorzugt Kerbel?
Kerbel bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humusreichem und durchlässigem Boden.
Wie wird Kerbel Commun ausgesät?
Kerbel Commun ist ein Lichtkeimer. Das Saatgut wird daher nicht mit Erde bedeckt, sondern nach der Aussaat nur leicht angedrückt. Die Keimung dauert 7 - 14 Tage bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
Wann ist die ideale Aussaatzeit für Kerbel Commun?
Für die Vorkultur eignet sich der Zeitraum von März bis April, anschließend kann von April bis August direkt gesät werden. Eine Vorkultur verschafft den Pflanzen einen Wachstumsvorsprung.
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